贯中泉手工老陈醋,古法手工,只做高品质好醋!

发布者:珍珍  阅读次数:1325  发布时间:2018/6/30 17:14:57

    大凡六、七十年代的山西人都有这个印象。儿时家长让出去到“代销店”买醋,半路上总忍不住要偷喝几口,到家时醋已不满,大人埋怨老板“抠门儿”时,孩子心里就偷笑。这时,醋就是一份美好的回忆。贯中泉手工老陈醋,给你一种又酸又香的满足感。

贯中泉手工老陈醋,古法手工,只做高品质好醋!

    贯中泉手工老陈醋,香、酸、绵、长,古法酿造,纯手工制醋,传统固态分层发酵工艺,长期陶坛晒制,口感纯正,营养价值高。

    除了原料好,决定其品质的,往往是一些细节,如曲温的测量、陈醋发酵程度的把握等。纯粮食酿造,,不勾兑,醋是陈的香,然而保存却不容易,质量越好的老陈醋酸度越高。

    贯中泉手工老陈醋色泽呈酱红色,食之绵、酸、香、甜、鲜。贯中泉手工老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。

贯中泉手工老陈醋,古法手工,只做高品质好醋!

    “蒸、酵、熏、淋、陈”是山西老陈醋的传统工艺特色,贯中泉手工老陈醋严格遵循五大传统工艺,精选原料,自制大曲,高压蒸料,入缸发酵,炭火熏醅,优质水淋醋,突出自然陈化,确保了老陈醋“色、香、醇、浓、酸”五大显著特征。

    贯中泉手工老陈醋在保持山西老陈醋“色、香、醇、浓、酸”五大特征的同时,富含了还原糖、维生素、蛋白质、十八种氨基酸等丰富的营养成分,品质更优,口感更佳。

    贯中泉手工老陈醋在保持传统风味的同时,更科学,更健康,更醇香。

贯中泉手工老陈醋,古法手工,只做高品质好醋!

    贯中泉手工老陈醋产于山西清徐贯中泉醋业,该公司秉持“做好人、酿好醋、创品牌”的核心价值观,以传承山西老陈醋酿造精髓、弘扬山西醋文化为己任,博采众家之长,优化工艺流程。

    公司主营产品有老陈醋、陈醋、风味醋、礼品醋等系列。公司现面向广大招商,欢迎各位有意之士前来洽谈合作事宜,携手共创美好明天!

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