贯中泉手工老陈醋，古法手工，只做高品质好醋！
发布者：珍珍 阅读次数：1547 发布时间：2018/6/30 17:14:57
大凡六、七十年代的山西人都有这个印象。儿时家长让出去到“代销店”买醋，半路上总忍不住要偷喝几口，到家时醋已不满，大人埋怨老板“抠门儿”时，孩子心里就偷笑。这时，醋就是一份美好的回忆。贯中泉手工老陈醋，给你一种又酸又香的满足感。
贯中泉手工老陈醋，香、酸、绵、长，古法酿造，纯手工制醋，传统固态分层发酵工艺，长期陶坛晒制，口感纯正，营养价值高。
除了原料好，决定其品质的，往往是一些细节，如曲温的测量、陈醋发酵程度的把握等。纯粮食酿造，，不勾兑，醋是陈的香，然而保存却不容易，质量越好的老陈醋酸度越高。
贯中泉手工老陈醋色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜。贯中泉手工老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。
“蒸、酵、熏、淋、陈”是山西老陈醋的传统工艺特色，贯中泉手工老陈醋严格遵循五大传统工艺，精选原料，自制大曲，高压蒸料，入缸发酵，炭火熏醅，优质水淋醋，突出自然陈化，确保了老陈醋“色、香、醇、浓、酸”五大显著特征。
贯中泉手工老陈醋在保持山西老陈醋“色、香、醇、浓、酸”五大特征的同时，富含了还原糖、维生素、蛋白质、十八种氨基酸等丰富的营养成分，品质更优，口感更佳。
贯中泉手工老陈醋在保持传统风味的同时，更科学，更健康，更醇香。
贯中泉手工老陈醋产于山西清徐贯中泉醋业，该公司秉持“做好人、酿好醋、创品牌”的核心价值观，以传承山西老陈醋酿造精髓、弘扬山西醋文化为己任，博采众家之长，优化工艺流程。
公司主营产品有老陈醋、陈醋、风味醋、礼品醋等系列。公司现面向广大招商，欢迎各位有意之士前来洽谈合作事宜，携手共创美好明天！